●新着情報
2022 / 05 / 02 14:48
令和4年 5月 「北海道よりラム肉とアスパラが届きました!」

令和4年5月2日(月)
皆さまGWはいかがお過ごしでしょうか❓
北海道の美味しい物を送って下さる親戚より、今回はラム肉(羊)と新鮮なアスパラを頂きました( *´艸`)🐏
本当にありがとうございます<(_ _)>
ジンギスカン用のタレも送って頂きました。
北海道民の方はジンギスカンといったらこのタレを連想する人が多いのではないのでしょうか❓
私もジンギスカンと言ったらこれです(≧▽≦)🌟
アスパラはベーコン炒め、ラム肉はもやしと炒めてタレをかけて完成です(●^o^●)
タレの香りで地元を懐かしく思いました(*´ω`*)💕
沖縄では馴染みのないラム肉でしたが、皆さん召し上がる方も多く良かったです(*^▽^*)
アスパラも美味しく頂きました( 一人一)🍴🐑
2022 / 04 / 11 17:34
令和4年 4月 「桜餅作り🌸!」

令和4年4月11日(月)
沖縄も段々と暖かく春らしくなってきました(●´ω`●)
春らしく「桜餅」を皆で作りました(^_^)/🌸
もち米でも作れますが、今回はもっと手軽に作れる「道明寺粉」を使用します(*´з`)
水を入れ、600Wのレンジで5分レンチンします(∩´∀`)∩🔥
その後砂糖を加え、混ぜたら10分程蒸します(;´Д`)♨
あんこを丸め、同じ個数に分けた生地に包みます(=゚ω゚)ノ〇))
皆で手分けして作ったので、すぐ終わりました(*´з`)~🎶
桜の葉が高価でしたので、作り物の葉で代用(^_^)/🍃
葉を巻いたら完成です(≧▽≦)💕
実食。あんこを使っているので普通に美味しいです(●^o^●)
でもやっぱり本物の桜葉の塩味は必要だったかなと思います(少し塩振ってますが・・・)
次は通販で安めの物を取り寄せて作りたいと思います ^^) _🌸🍃
2022 / 03 / 31 15:21
2022 / 03 / 14 10:45
2022 / 03 / 13 10:53