グループホーム上勢頭(ｶﾐｾﾄﾞ)

沖縄県より通知がありましたので会員の皆様へお知らせいたします。

添付資料をご確認下さい。

01_事業所宛て通知文.pdf (0.02MB)

添付１_厚労省事務連絡（高齢者施設等における感染防止対策及び施設内療養を含む感染者発生時の支援策）.pdf (0.43MB)

添付２_施設内療養時の対応手引き　.pdf (1.47MB)

添付３_平時及び新型コロナウイルス感染症発生時の対応.pdf (1.5MB)

別添４_新型コロナ対策推進ポスター.pdf (0.15MB)

別添５_通所系・居宅介護事業の臨時的取扱い抜粋版.pdf (0.06MB)

令和4年1月27日（木）

本日は3回目の新型コロナウイルスワクチン接種を行いました。

オミクロン株の蔓延に備え、ミスの無い様確認作業を行っていきます。

入居者の方々も痛みに耐えながら行って下さいました。

職員への接種も行っています。職員→入居者への感染を予防します。

抗体がつくのに2週間はかかるそうなので、まだまだ油断はできません。

入居者、職員の副反応に注意し、今後も健康に過ごせるよう注視していきます。

令和4年1月24日（月）

本日のお菓子作りは、先日の余ったムーチー粉を使います(=ﾟωﾟ)ﾉ

まずは水分を控えめにして生地を作ります。

Nさんお願いします<(_ _)>

生地の中にあんこを包みます(*´▽｀*)

破れないように包むのが難しいです(; ･`д･´)・・・

包んだら平たくして胡麻を全体にまぶして焼きます(*´ω｀*)

胡麻の香ばしい香りがGoodです( ｀ー´)👍🌟

両面に火が通ったら完成(≧▽≦)💕

冷めたら固くなりそうでしたので、すぐ頂きます（●＾o＾●）

胡麻の香りとあんこの甘味で、とても美味しかったです(*^▽^*)✨

ムーチー粉が余ったのでもったいない！と思い、作りました。

ネットでも調べましたがムーチー以外での調理方法があまり見つけられませんでした💦

他にもアレンジレシピがあればアドレスお願いします<(_ _)>

令和4年1月10日（月）

本日は「ムーチー(鬼餅)」の日です。皆で毎年恒例のムーチーを作りました(*^▽^*)💕

 まずは職員さんが取ってきてくれた月桃（サンニン）の葉を洗って拭きます✨

ムーチーの粉を耳たぶ位の硬さになるまでこねます(∩´∀｀)∩

Nさんも気合が入ります( ｀ー´)ノ

葉に包む係、紐で縛る係、見守る係に役割分担し皆で協力し作ります(≧▽≦)🔥

ここからの作業は職員さんよりも入居者の方が詳しいので助かります(*´з`)ｖ🌟

葉に包み終わりました(;´Д｀)＝３

赤紐が「紅イモ味」、黄紐が「黒糖味」です(=ﾟωﾟ)ﾉ◆◆

２０～３０分程蒸したら・・・🔥♨

完成です(*´▽｀*)！！！

サンニンの良い香りがします。そのまま食べても、焼いても美味しく頂きました(≧▽≦)🍴

ムーチーを食べて今年も元気に過ごしましょう( ｀ー´)Ωノ💥

令和4年1月1日（土）

明けましておめでとうございます。

今年もグループホーム上勢頭の入居者、並びに職員を宜しくお願い致します。

🎍<(_ _)>🎍🌄

皆でお寿司やオードブルを食べました(*´▽｀*)💕

お正月気分を満喫できました(≧▽≦)🍣🍗

今年もコロナとの戦いは続きそうですが、負けずに入居者、職員とで今年も元気に駆け抜けていきたいです(。-`ω-)✨