●新着情報

2022 / 01 / 28  19:12
2022 / 01 / 28  14:40

令和4年 1月 「新型コロナウイルスワクチン接種」

令和4年 1月 「新型コロナウイルスワクチン接種」

令和4年1月27日(木)

本日は3回目の新型コロナウイルスワクチン接種を行いました。

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オミクロン株の蔓延に備え、ミスの無い様確認作業を行っていきます。

入居者の方々も痛みに耐えながら行って下さいました。

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職員への接種も行っています。職員→入居者への感染を予防します。

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抗体がつくのに2週間はかかるそうなので、まだまだ油断はできません。

入居者、職員の副反応に注意し、今後も健康に過ごせるよう注視していきます。

 

 

2022 / 01 / 25  10:26

令和4年 1月 「お菓子作り🍪!」

令和4年 1月 「お菓子作り🍪!」

令和4年1月24日(月)

本日のお菓子作りは、先日の余ったムーチー粉を使います(=゚ω゚)ノ

まずは水分を控えめにして生地を作ります。

Nさんお願いします<(_ _)>

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生地の中にあんこを包みます(*´▽`*)

破れないように包むのが難しいです(; ・`д・´)・・・

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包んだら平たくして胡麻を全体にまぶして焼きます(*´ω`*)

胡麻の香ばしい香りがGoodです( `ー´)👍🌟

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両面に火が通ったら完成(≧▽≦)💕

令和4年 1月 「お菓子作り🍪!」 P1060115.JPG

冷めたら固くなりそうでしたので、すぐ頂きます(●^o^●)

胡麻の香りとあんこの甘味で、とても美味しかったです(*^▽^*)✨

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ムーチー粉が余ったのでもったいない!と思い、作りました。

ネットでも調べましたがムーチー以外での調理方法があまり見つけられませんでした💦

他にもアレンジレシピがあればアドレスお願いします<(_ _)>

2022 / 01 / 11  09:16

令和4年 1月 「鬼餅(ムーチー)!」

令和4年 1月 「鬼餅(ムーチー)!」

令和4年1月10日(月)

本日は「ムーチー(鬼餅)」の日です。皆で毎年恒例のムーチーを作りました(*^▽^*)💕

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 まずは職員さんが取ってきてくれた月桃(サンニン)の葉を洗って拭きます✨

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ムーチーの粉を耳たぶ位の硬さになるまでこねます(∩´∀`)∩

Nさんも気合が入ります( `ー´)ノ

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葉に包む係、紐で縛る係、見守る係に役割分担し皆で協力し作ります(≧▽≦)🔥

ここからの作業は職員さんよりも入居者の方が詳しいので助かります(*´з`)v🌟

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葉に包み終わりました(;´Д`)=3

赤紐が「紅イモ味」、黄紐が「黒糖味」です(=゚ω゚)ノ

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20~30分程蒸したら・・・🔥♨

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完成です(*´▽`*)!!!

サンニンの良い香りがします。そのまま食べても、焼いても美味しく頂きました(≧▽≦)🍴

ムーチーを食べて今年も元気に過ごしましょう( `ー´)Ωノ💥

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2022 / 01 / 04  14:39

令和4年 1月 「お正月🌅!」

令和4年 1月 「お正月🎍!」

令和4年1月1日(土)

明けましておめでとうございます。

今年もグループホーム上勢頭の入居者、並びに職員を宜しくお願い致します。

🎍<(_ _)>🎍🌄

 

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皆でお寿司やオードブルを食べました(*´▽`*)💕

お正月気分を満喫できました(≧▽≦)🍣🍗

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今年もコロナとの戦いは続きそうですが、負けずに入居者、職員とで今年も元気に駆け抜けていきたいです(。-`ω-)✨

 

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