●新着情報

2021 / 09 / 04  10:56

令和3年 8月 「北海道からトウモロコシが届きました!」

令和3年 8月 「北海道からトウモロコシが届きました!」

令和3年8月30日(月)

中村所長の北海道の親戚より美味しいトウモロコシを頂きました(*´▽`*)🌽

いつもお世話になっております。

ありがとうございます<(_ _)>

  

早速皮むき開始!!!

皆さん宜しくお願いします(=゚ω゚)ノ💦

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こんなに大量にむけました(。-`ω-)

色が少し薄い品種ですが・・・

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茹でると鮮やかな黄色になりました(#^.^#)

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食べている所の写真を取り忘れてしまいました( ;∀;)📷✖

とても甘味があり美味しく頂きました(≧▽≦)🌽💗

次回は茹でる以外の調理も試してみたいですね(^O^)/✨

 

2021 / 09 / 01  15:01

令和3年 8月 「Nさん誕生会!」

令和3年 8月 「Nさん誕生会!」

令和3年8月29日(日)

Nさん90歳おめでとうございまーーーーーす(≧▽≦)!!!

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Nさんには大き目に切り分けたケーキをご用意🍰

ろうそくも吹き消してもらいました(ケーキは食べ切れず夕食へ)🍴

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プレゼントは「ひまわり育成セット」です。植物好きなNさんにピッタリと思います(^^)v🌻

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活動的で、いつも職員さんの手伝いをしてくれるNさん。

これからも元気で宜しくお願いしますね(*´▽`*)

2021 / 07 / 28  15:15

令和3年 7月 「土用の丑の日!」

令和3年 7月 「土用の丑の日!」

令和3年7月28日(水)

夏バテ予防に皆でウナギを食べました

d(≧▽≦)b🌟

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文句なしの美味しさです(●^o^●)💗💗💗

これで力をつけてコロナに打ち勝つぞ~~~~(#^.^#)🔥

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2021 / 07 / 24  16:28

令和3年 7月 「ホットケーキ作り!」

令和3年 7月 「ホットケーキ作り!」

令和3年7月24日(土)

本日のお菓子作りは「ホットケーキ」

(●´ω`●)💖

台風も数日続いていますので、みんなで作りましょう(^O^)/

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ホットケーキミックスで簡単で美味しく作る事ができます(*´ω`*)

本当に良い時代になったものですね(*^^)v⭐

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Nさん上手い(;゚Д゚)!!!

作り慣れている様で色々アドバイスを聞けました(。-`ω-)

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蜂蜜をかけて頂きます( 一人一)🍴

シンプルですが甘くて最高に美味しいです(≧▽≦)💕

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皆様は「パンケーキ」と「ホットケーキ」の違いをご存じでしょうか(=゚ω゚)❓

所説あるそうですが

「パンケーキ」:薄く焼きあげた味は控えめでトッピングを楽しむもの

「ホットケーキ」:厚みをつけて焼き、甘味のある生地を使用

だそうですが「ホットケーキ」は「パンケーキ」の一種!としている所もありました

(;´∀`)❓❔

気になり調べて初めて知りましたが、美味しければオールOKですね(≧▽≦)b🌟

 

 

 

 

 

2021 / 07 / 13  10:36

令和3年 7月 「タンナファクルー作り!」

令和3年 7月 「タンナファクルー作り!」

 

令和3年7月12日(月)

本日のお菓子作りレクは、沖縄県の郷土菓子「タンナファクルー」を作りました(*'▽')

まずはNさんに黒糖と玉子を混ぜてもらいます( 一人一)( ..)φ)))

 

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混ぜ合わせた物を冷蔵庫に30分寝かせます(-_-)💤

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30分経ったら、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜます(;゚Д゚)φ)))💦

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隙間を開けて並べて、180℃で12~15分位焼きます(;'∀')🔥🍪

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膨らんできたので取り出し、冷まして完成です(*´ω`*)💖

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製品版と比べると厚みが足りませんが美味しければ良し!です(*´з`)🎵

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黒糖の味がしっかり出ていて美味しく頂けました(^^)v

Nさんからも「上等にできてるさ~」とお墨付き(≧▽≦)

また、沖縄のお菓子を作ってみたいです(●´ω`●)🍩🍪🍭

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