グループホーム上勢頭(ｶﾐｾﾄﾞ)

令和3年8月30日（月）

中村所長の北海道の親戚より美味しいトウモロコシを頂きました(*´▽｀*)🌽

いつもお世話になっております。

ありがとうございます<(_ _)>

早速皮むき開始！！！

皆さん宜しくお願いします(=ﾟωﾟ)ﾉ💦

こんなに大量にむけました(。-`ω-)

色が少し薄い品種ですが・・・

茹でると鮮やかな黄色になりました(#^.^#)

食べている所の写真を取り忘れてしまいました( ;∀;)📷✖

とても甘味があり美味しく頂きました(≧▽≦)🌽💗

次回は茹でる以外の調理も試してみたいですね(^O^)／✨

令和3年8月29日（日）

Nさん90歳おめでとうございまーーーーーす(≧▽≦)！！！

Nさんには大き目に切り分けたケーキをご用意🍰

ろうそくも吹き消してもらいました（ケーキは食べ切れず夕食へ）🍴

プレゼントは「ひまわり育成セット」です。植物好きなＮさんにピッタリと思います(^^)v🌻

活動的で、いつも職員さんの手伝いをしてくれるＮさん。

これからも元気で宜しくお願いしますね(*´▽｀*)

令和3年7月28日（水）

夏バテ予防に皆でウナギを食べました

ｄ(≧▽≦)ｂ🌟

文句なしの美味しさです（●＾o＾●）💗💗💗

これで力をつけてコロナに打ち勝つぞ～～～～(#^.^#)🔥

令和3年7月24日（土）

本日のお菓子作りは「ホットケーキ」

(●´ω｀●)💖

台風も数日続いていますので、みんなで作りましょう(^O^)／

ホットケーキミックスで簡単で美味しく作る事ができます(*´ω｀*)

本当に良い時代になったものですね(*^^)v⭐

Nさん上手い(；ﾟДﾟ)！！！

作り慣れている様で色々アドバイスを聞けました(。-`ω-)

蜂蜜をかけて頂きます( 一人一)🍴

シンプルですが甘くて最高に美味しいです(≧▽≦)💕

皆様は「パンケーキ」と「ホットケーキ」の違いをご存じでしょうか(=ﾟωﾟ)❓

所説あるそうですが

「パンケーキ」：薄く焼きあげた味は控えめでトッピングを楽しむもの

「ホットケーキ」：厚みをつけて焼き、甘味のある生地を使用

だそうですが「ホットケーキ」は「パンケーキ」の一種！としている所もありました

(;´∀｀)❓❔

気になり調べて初めて知りましたが、美味しければオールOKですね(≧▽≦)ｂ🌟

令和3年7月12日（月）

本日のお菓子作りレクは、沖縄県の郷土菓子「タンナファクルー」を作りました(*'▽')

まずはNさんに黒糖と玉子を混ぜてもらいます( 一人一)( ..)φ)))

混ぜ合わせた物を冷蔵庫に30分寝かせます(-_-)💤

30分経ったら、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜます(；ﾟДﾟ)φ)))💦

隙間を開けて並べて、180℃で12～15分位焼きます(;'∀')🔥🍪

膨らんできたので取り出し、冷まして完成です(*´ω｀*)💖

製品版と比べると厚みが足りませんが美味しければ良し！です(*´з`)🎵

黒糖の味がしっかり出ていて美味しく頂けました(^^)v

Nさんからも「上等にできてるさ～」とお墨付き(≧▽≦)

また、沖縄のお菓子を作ってみたいです(●´ω｀●)🍩🍪🍭