●新着情報

2021 / 04 / 28  18:09

令和3年 4月 「パン作り!」

令和3年 4月 「パン作り!」

令和3年4月24日(土)

今度はパン作りに挑戦です(=゚ω゚)ノ🍞

段々と料理ブログになってきましたね(;´∀`)

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数時間醗酵させてからオーブンで焼いて完成(^_^)/

焼いている時の香が、また最高です(*'▽')💖

もちろん味もgood(≧▽≦)👍

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翌日。さらに醗酵させた生地で「メロンパン」を作りました🍈

格子模様を付け、焼いて完成(●^o^●)

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香も味も店売りの物と大差ない位のできでした(●´ω`●)

メロンパン大好きSさんも満足してくれたみたいで良かったです(^^)v🍈🍞

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2021 / 04 / 18  11:16

令和4年 4月 「まんじゅう作り!」

令和4年 4月 「まんじゅう作り!」

令和3年4月12日(月)

最近お菓子作りにハマっております(*'▽')

今回は初の「まんじゅう」に挑戦します!(^^)!

まずは月桃の葉を拭きます。Hさん、Nさんお願いします<(_ _)>

 

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小麦粉、重曹等を混ぜ冷蔵庫で生地を休ませます(-_-)zzz

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あんこを まんじゅの個数分に分けます。量は目分量で行いましたが、これが中々難しかったです(; ・`д・´)/●●●

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生地を丸めて伸ばし、あんを詰めます。皆さんとても上手く包んでいました。

皆さん手先が器用で羨ましいです( ;∀;)

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先ほどの月桃の葉を敷いて、10分程蒸します ^^) _〇〇〇🔥

月桃の良い香りがしています(^0_0^)🎶

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完成です(≧▽≦)❕❕❕

ついでに食紅で入居者の名前を書きます( ..)φ

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味も甘くて美味しくできていました(≧▽≦)💖

今度は様々な味や色合いのまんじゅうを作ってみたいですね(*^^)v🌟

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2021 / 04 / 13  18:19

令和3年 4月 「Mさん誕生会!」

令和3年 4月 「Mさん誕生会!」

令和3年4月10日(土)

本日はT・Mさんの83歳の誕生日です(*'ω'*)

おめでとうございます(≧▽≦)/💖💖💖

 

 

 

 

 

 

 

施設の皆から🍰と👞のプレゼントです(●^o^●)

職員さんが何店舗も周ってさがしてくれたそうで、とてもありがたいです( ;∀;)🌟

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新作映画の上映会です(*^^)v🎥🎬

入居者、職員もドはまりして観てました(*'▽')

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笑顔が素敵なMさん。これからも周りに素敵な笑顔を振りまいて下さいね✨(≧▽≦)✨

2021 / 04 / 09  16:53

令和3年 4月 「クッキー作り!」

令和3年 4月 「クッキー作り!」

令和3年4月8日(木)

4月となり暖かくなってきましたが、中々外に出ずらいです( ;∀;)

室内で楽しくお菓子作りを行いました(^O^)/🍪

Nさんにも手伝ってもらいました('◇')ゞ

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まずは「砂糖」「卵黄」「バター」「ホットケーキMIX」「チョコチップ」を混ぜ合わせます(*'ω'*)

力仕事ですがNさん頑張ってます( ..)φ))

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生地を30分程寝かせた後に手で形を整え、オーブンで焼きます!(^^)!

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バターの良い香りがしてきました(^0_0^)🍪💖

入居者が食べやすいよう、少し軟らかめに焼きました。

パリパリが好きな方は、もう少し焼いた物を用意(*'ω'*)

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どちらも美味しく仕上がりました(≧▽≦)b🌟

手軽に美味しくできるクッキー作りは、お家時間を過ごすのに最適ですね(●^o^●)

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2021 / 03 / 15  18:10

令和3年 3月 「ホワイトデー!」

令和3年 3月 「ホワイトデー!」

令和3年3月14日(日)

バレンタインより1カ月( ^^) _🍫

今回はホワイトデーのお菓子作りを行いました(^O^)/🍰

YさんはMさんの肩もみしてます( *´艸`)

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今回は「手作りパフェ」に挑戦(≧▽≦)💖

様々な材料から皆さんで自由な発想で作ります(*'ω'*)🎶

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完成したパフェがこちらです(*´▽`*)🌟

それぞれの個性が出ています(*´з`)

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令和3年 3月 「ホワイトデー!」

 

甘くて美味しく頂きました(*^▽^*)💗

3個も召し上がった方もいましたが特に不調者もなく良かったです(;^ω^)

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