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2024 / 10 / 18 16:43
令和6年 10月 「沖縄そばの日(≧▽≦)🍜!」
令和6年10月17日(木)GH謝苅
本日は沖縄県民に馴染みの深い、あの「沖縄そばの日」です(*´ω`*)🍜
Zさんに盛り付け等を手伝って頂きました(*^▽^*)💖
「沖縄そばの日」は沖縄生麺共同組合が制定されたそうで、昔は そば粉を使用しない沖縄そばは「そば」と表示できなかったそうです( ;∀;)
ですが、1978年10月17日には無事正式に認証されたという背景がありました(*´ω`*)💕
本日はどうしても沖縄そばをお出ししたいと思っておりました( `ー´)ノ
Zさんも手際よく皆の分を盛り付けていきます ^^) 🍜
沖縄そばが完成しました(*^▽^*)🥢
Zさんお疲れ様です。ありがとうございました<(_ _)>💦
かつおだしが利いていて、とても美味しかったです(●^o^●)
自然に箸が進み、完食者続出です(#^^#)!!!!!
そのまま食べる事が難しい方にはミキサー食でお出ししています(*'▽')
当日のスタッフさんにはジューシーも作って頂きました( ;∀;)
お忙しい中、本当にありがとうございました<(_ _)>
季節ごとの特別な食事も今後もっと増やしていきたいと思います(*´ω`*)💓