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令和4年4月11日（月）

沖縄も段々と暖かく春らしくなってきました(●´ω｀●)

春らしく「桜餅」を皆で作りました(^_^)/🌸

もち米でも作れますが、今回はもっと手軽に作れる「道明寺粉」を使用します(*´з`)

水を入れ、600Wのレンジで5分レンチンします(∩´∀｀)∩🔥

その後砂糖を加え、混ぜたら10分程蒸します(;´Д｀)♨

あんこを丸め、同じ個数に分けた生地に包みます(=ﾟωﾟ)ﾉ〇))

皆で手分けして作ったので、すぐ終わりました(*´з`)～🎶

桜の葉が高価でしたので、作り物の葉で代用(^_^)/🍃

葉を巻いたら完成です(≧▽≦)💕

実食。あんこを使っているので普通に美味しいです（●＾o＾●）

でもやっぱり本物の桜葉の塩味は必要だったかなと思います(少し塩振ってますが・・・)

次は通販で安めの物を取り寄せて作りたいと思います ^^) _🌸🍃