●グループホーム上勢頭(ｶﾐｾﾄﾞ) ●通所介護かみせい

令和3年7月12日（月）

本日のお菓子作りレクは、沖縄県の郷土菓子「タンナファクルー」を作りました(*'▽')

まずはNさんに黒糖と玉子を混ぜてもらいます( 一人一)( ..)φ)))

混ぜ合わせた物を冷蔵庫に30分寝かせます(-_-)💤

30分経ったら、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜます(；ﾟДﾟ)φ)))💦

隙間を開けて並べて、180℃で12～15分位焼きます(;'∀')🔥🍪

膨らんできたので取り出し、冷まして完成です(*´ω｀*)💖

製品版と比べると厚みが足りませんが美味しければ良し！です(*´з`)🎵

黒糖の味がしっかり出ていて美味しく頂けました(^^)v

Nさんからも「上等にできてるさ～」とお墨付き(≧▽≦)

また、沖縄のお菓子を作ってみたいです(●´ω｀●)🍩🍪🍭