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2021 / 07 / 13 10:36
令和3年 7月 「タンナファクルー作り!」
令和3年7月12日(月)
本日のお菓子作りレクは、沖縄県の郷土菓子「タンナファクルー」を作りました(*'▽')
まずはNさんに黒糖と玉子を混ぜてもらいます( 一人一)( ..)φ)))
混ぜ合わせた物を冷蔵庫に30分寝かせます(-_-)💤
30分経ったら、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜます(;゚Д゚)φ)))💦
隙間を開けて並べて、180℃で12~15分位焼きます(;'∀')🔥🍪
膨らんできたので取り出し、冷まして完成です(*´ω`*)💖
製品版と比べると厚みが足りませんが美味しければ良し!です(*´з`)🎵
黒糖の味がしっかり出ていて美味しく頂けました(^^)v
Nさんからも「上等にできてるさ~」とお墨付き(≧▽≦)
また、沖縄のお菓子を作ってみたいです(●´ω`●)🍩🍪🍭