●新着情報
2021 / 01 / 24 10:27
令和3年 1月 「鬼餅!」
令和3年1月20日(水)
本日は皆で「鬼餅」を作ります!(^O^)/👹
入居者も気合十分です( `ー´)Ωノ
今回は「紅芋味」「田芋味」の2種です(*'ω'*)
皆さん手際よく生地作り、包みを行っています(^_^)v
ビニールテープで味を見分けやすいようにします。
赤は「紅芋」、黄色は「田芋」です(^_-)-☆
一旦休憩( ^^) _旦
午後より「蒸し」に入ります。月桃の良い香りがします。毎年の楽しみです(*´Д`)
30分程蒸して完成ですd(*'ω'*)b!!!
生地には豆腐を練り込み、噛み切りやすくしています(^◇^)
味も勿論美味しく月桃の香りがgoodです(*'▽')b
今年も美味しく頂きました(≧▽≦)!!!