令和元年11月18日(月)
地元より新鮮なホタテが送られてきました。(≧▽≦)アリガトー!
皆に出す前に調理の練習をします。
とても味が濃厚で美味しくできました。
翌日
皆の前でバター焼きを披露。この時まだホタテは生きてました。(;゚Д゚)!
予想以上に煙が立ち途中で調理場に戻りました。三(;´Д`)
味も良く、バターと醤油の香りが食欲をそそります。入居者にも喜んで頂けたら幸いです。